Weinrebenschnitt
Die schlingenden Weinreben wachsen nun so stark, dass sie die fruchttragenden Triebe überwachsen und die Früchte beschatten können. Ein Schnitt hilft, die Reife in diesem und die Fruchtbildung im nächsten Jahr zu fördern. Schneiden Sie dazu die Triebe ohne Fruchtansatz direkt an der Ansatzstelle heraus. Dies beugt auch Pilzkrankheiten vor, die sich in zu dichtem, schlecht belüftetem Blattwerk schnell ansiedeln und vermehren können. Entfernen Sie auch einzelne Blätter, die die Trauben beschatten und deren Reife behindern. Aber Vorsicht, zu starke Sonneneinstrahlung kann bei jungen Trauben einen Sonnenbrand verursachen. Ende August können Sie die Jahrestriebe entspitzen. Dies fördert die Verholzung und somit die Winterhärte.
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